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Carne. Alimentación en Mercadosdevalladolid
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Picado de ternera
Guisar de ternera
Solomillo rubia gallega
Carrillera ibérica campo
Ravillo de cadera ( 1,300 gr)
Redondo (100gr)
Contra (100gr)
Rabo ( 1’200gr)
Llana (100gr)
Morcillo delantero (100gr)
Morcillo trasero
Ossobucco (350gr)
Tapa de pecho
Aleta (1000 gr)
Brazuelo (100gr)
Carne picada (100gr)
Lomo vaca (1000 gr)
Solomillo de cerdo duroc (400gr)
Costillas de cerdo duroc
