Alimentación en Mercadosdevalladolid
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Lechazo Churro IGP 6,5 a 7 kg
Pierna de lechazo 0,75 kg aprox
1 quarto trasero 1,4 kg aprox
Chuletón de ternera
Morcillo de ternera
Espaldilla de ternera
Lomo ibérico adobado campo
Carrillera ibérica campo
Papada ibérica adobada curado
Alimentación
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