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Alimentación en Mercadosdevalladolid
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Lechazo Churro IGP 6,5 a 7 kg
1 quarto delantero 1,6 kg aprox
1 quarto trasero 1,4 kg aprox
Solomillo de ternera
Chuletón de ternera
Filete de tapa 2,5 kg aprox
Babilla ternera
Morcillo de ternera
Picado de ternera
T-bone rubia gallega
Lomo ibérico adobado campo
Carrillera ibérica campo
Tapa (100gr)
Redondo (100gr)
Llana (100gr)
Morcillo delantero (100gr)
Ossobucco (350gr)
Alimentación
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