Rodaballo. 1.5-2.0 kg. aprox.
Cuerpo en forma de rombo y ojos en el lado izquierdo de su cuerpo.
Pescado semigraso.
Alto contenido en proteínas y vitaminas.
Vendido por unidad.
Puede variar su peso tras la preparación.
Nombre científico: Psetta maxima.
Procedencia: Zona FAO 27.
Método de producción: Captura.
Arte de pesca: ExtractivaCódigo de variante (SKU) | Stock | |
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