Centolla de la ría
Crustaceo de gran tamaño. Viene de las Rías Bajas de Galicia ("Las mejores").
Nombre científico: Maja (o Maia) Squinado
Su consumo es cocido. Sabor intenso en su carne.
Más apreciada la hembra para su consumo.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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