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Alimentación en Mercadosdevalladolid
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Lomo ibérico adobado campo
Presa ibérico campo 600 g aprox
Tocino ibérico
Papada ibérica adobada curado
Hamburguesa de cachopo 300 g aprox
Cadera (100gr) TERNERA DE ALISTE
Ravillo de cadera ( 1,300 gr)
Tapa (100gr)
Babilla (100 gr)
Redondo (100gr)
Culata de contra (100gr)
Rana (100gr)
Llana (100gr)
Pez de ternera (1200gr)
Morcillo trasero
Ossobucco (350gr)
Aleta (1000 gr)
Carne picada (100gr)
Churrasco (1000gr)
Lomo vaca (1000 gr)
Costillas de cerdo duroc
Alimentación
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