Carne de ternera. Alimentación en Mercadosdevalladolid
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Entrecot Ternera lomo - parrilla- filetes gruesos 1000 gramos aprox
Chuletón de ternera
Filete de tapa 2,5 kg aprox
Redondo de ternera 1 kg aprox
Aguja de ternera
Picado de ternera
Guisar de ternera
Cadera (100gr) TERNERA DE ALISTE
Ravillo de cadera ( 1,300 gr)
Tapa (100gr)
Babilla (100 gr)
Redondo (100gr)
Culata de contra (100gr)
Llana (100gr)
Tapa de pecho
Aleta (1000 gr)