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Carne de ternera Proximidad. Alimentación en Mercadosdevalladolid
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Rabo de Ternera 1.0-1.3 kg aprox
Entrecot Ternera lomo - parrilla- filetes gruesos 1000 gramos aprox
Filetes Ternera extratiernos para plancha - tito o babilla, 1000 gramos aprox
Cadera (100gr) TERNERA DE ALISTE
Contra (100gr)
Llana (100gr)
Churrasco (1000gr)
Ternera para entre-asar(1 unidad) - redondo pequeño, 2000 gramos aprox
Tapa (100gr)
Babilla (100 gr)
Culata de contra (100gr)
Morcillo delantero (100gr)
Morcillo trasero
Carne picada (100gr)
Espaldilla
